胎菊米是甚么
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admin
2020-04-20 07:51

  胎菊米是在杭白菊的花蕾完整没有开放的时分,将其采摘上去加工而成的菊花茶。胎菊米、胎菊和杭白菊这三种杭白菊花茶,固然等级和价格分歧,但饮用成效其实相差不大年夜。

  在杭白菊的花蕾完整没有开放的时分,将其采摘上去加工而成的菊花茶,称为菊米。而在杭白菊的花蕾曾经开放,但还没有完整张开的时分,将其采摘上去加工而成的花茶,称为胎菊,这类菊花茶也叫小胎皇或小白菊,也称蕾菊。等到杭白菊的花朵完整开放以后,将其采摘上去加工而成的菊花茶,称为杭白菊。

  在杭白菊菊花茶当中,最为下品的就是胎菊,用它泡出的菊花茶滋味地道,浓烈,光彩金黄,茶水中还带有花蜜的幽喷鼻味,泡的时间久一点也不会散开。

  而在胎菊当中,以10月末第一批采摘的胎菊质量最好,是名符其实的胎菊,其干花形状整齐、花瓣内敛蜷曲、光彩金黄、花蜜味甜蜜浓烈、手指轻捏立刻化为粉末。

  菊米、胎菊和杭白菊这三种杭白菊花茶,固然等级和价格分歧,但饮用成效其实相差不大年夜。只是菊米和胎菊是在花朵没有全部张开就采摘,所以加工成的菊花茶更洁净些,花瓣更完整些。

  食用忌讳

  1、体虚、脾虚、胃寒病者,轻易腹泻者慎用;

  2、过敏体质者罕用;

  3、胎菊性寒,孕妇慎用。